下面就跟着百科趣一起来了解一下美的电炖锅及美的电炖锅食谱!美的电炖锅一、美的电炖锅简介美的电器是专业经营家用电器和电子产品的知名企业，现在已全国各地设立了比较完整的销售服务网络，而美的成立至今却仅仅只有21年时间，就凭借着的性能和卓越的品质，获得了如此出色的成绩
美的电炖锅是美的电器主推的产品，产品品种繁多，功能齐全，在消费者中口碑很好，是很多人购买电炖锅时的品牌
美的电炖锅主要分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅这三种，每种都有不同的功能和优势，可根据实际情况进行选择
隔水炖是间接加热，锅里可同时隔水加热几个菜，炖汤、做粥、蒸菜都行，而直接炖只能用来炖汤，不过单炖汤效果来说，直接炖略好一些
二、美的电炖锅食谱美的电炖锅食谱1、桃胶炖原梨材料：桃胶50克、香梨2个、冰糖20粒
(1)将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍
再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块
(2)梨洗净去皮放入清水中(防止氧化)
(3)然后将梨和桃胶放入碗中，加入适量的清水
(4)炖锅加上水，将碗放入美的电炖锅中
(5)盖上盖子大火蒸至一小时
(6)炖到40分钟的时候将冰糖放入
(7)再炖20分钟关火，放凉即可开吃，或是放到冰箱冷藏风味更佳
2、长豆干炖煮排骨汤美的电炖锅长豆干炖煮排骨汤材料：排骨450g，水1800㏄，长豆干120g，盐3/2茶匙，味精3/2茶匙(1)将排骨放入滚水中汆烫3分钟后，洗净备用
(2)将作法1排骨倒入美的电炖锅中，加水1800cc，以中小火煮约40分钟
(3)另把长豆干洗净，泡水20分钟后，去头尾，放入作法2排骨汤中，炖煮约25?30分钟后，加入调味料，即完成好喝的汤品
