尊龙凯时人生就是搏|我把数学课代表捅哭了|四川日报丨守正创新 五粮液以平衡之道铸
在全球化与数字化浪潮奔涌的今天,企业如何在变革中持守根本,又在传承中开辟新境,成为一道关乎发展的核心命题。近日,中国白酒龙头企业五粮液在EFQM可持续绩效大会暨2025全球奖颁奖典礼现场,以中国企业参评以来最高分,一举斩获EFQM全球奖(七钻)最高级别认证,以及“联合国可持续发展目标践行与企业绩效卓越奖”单项奖,给出一个极具启示意义的答案。 EFQM全球奖,与美国波多里奇国家
尊龙凯时人生就是搏|我把数学课代表捅哭了|四川日报丨守正创新 五粮液以平衡之道铸
在全球化与数字化浪潮奔涌的今天ღ◈ღ,企业如何在变革中持守根本ღ◈ღ,又在传承中开辟新境ღ◈ღ,成为一道关乎发展的核心命题ღ◈ღ。近日ღ◈ღ,中国白酒龙头企业五粮液在EFQM可持续绩效大会暨2025全球奖颁奖典礼现场ღ◈ღ,以中国企业参评以来最高分ღ◈ღ,一举斩获EFQM全球奖(七钻)最高级别认证ღ◈ღ,以及“联合国可持续发展目标践行与企业绩效卓越奖”单项奖ღ◈ღ,给出一个极具启示意义的答案ღ◈ღ。
EFQM全球奖ღ◈ღ,与美国波多里奇国家质量奖ღ◈ღ、日本戴明奖并称“世界三大质量奖”ღ◈ღ,其严苛标准堪称全球卓越绩效领域的试金石ღ◈ღ。在EFQM的反馈报告中ღ◈ღ,评审团队高度赞扬五粮液在“平衡传统与创新”方面的卓越能力ღ◈ღ。
评审专家评价称ღ◈ღ:“五粮液虽拥有深厚传承ღ◈ღ,却毫不故步自封ღ◈ღ,反而积极倾听各方声音ღ◈ღ,并成功适应变化ღ◈ღ。这种在坚守核心与拥抱变革间取得的平衡ღ◈ღ,对全球酒业乃至其他行业都具有至关重要的启示意义ღ◈ღ。”这背后ღ◈ღ,正是五粮液深谙“守正”与“创新”之道ღ◈ღ,助力企业质量管理在“变”中始终保持活力与韧性ღ◈ღ,铸就企业卓越品质的坚实基础ღ◈ღ。
EFQM模型的核心在于追求可持续的卓越绩效ღ◈ღ,五粮液对此的深刻理解首先体现在对传统酿造技艺“根”与“魂”的坚守上ღ◈ღ。正是对自然规律ღ◈ღ、时间价值与品质初心的敬畏ღ◈ღ,构成了五粮液应对市场风云变幻ღ◈ღ、实现高质量发展的底气ღ◈ღ。
酿酒ღ◈ღ,是一项传承久远的传统技艺ღ◈ღ。作为浓香型白酒酿造技艺和中国白酒文化之集大成者ღ◈ღ,五粮液可溯于先秦ღ◈ღ、始于唐ღ◈ღ、兴于宋ღ◈ღ、成于元ღ◈ღ、精于明ღ◈ღ、得名于清ღ◈ღ,其传统酿造技艺是一套环环相扣ღ◈ღ、精妙复杂的生态系统与工艺哲学ღ◈ღ。“循天时ღ◈ღ、遵古法”ღ◈ღ,“种ღ◈ღ、酿ღ◈ღ、选ღ◈ღ、陈ღ◈ღ、调”的每一环节ღ◈ღ,都凝结着千百年来酿酒先辈的智慧ღ◈ღ,五粮液酒传统酿造技艺于2008年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录ღ◈ღ。
如今ღ◈ღ,在五粮液的酿酒车间ღ◈ღ,这套复杂工艺被完整保留ღ◈ღ。在每一个清晨ღ◈ღ,车间里酿酒师傅们都秉承古法ღ◈ღ,进行着起糟ღ◈ღ、拌料ღ◈ღ、上甑ღ◈ღ、摘酒我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ、摊晾ღ◈ღ、入窖等传统工序ღ◈ღ,每一道工序都凝聚着千年传承的智慧ღ◈ღ。
历经700余年岁月洗礼的元明古窖池群ღ◈ღ、“千年老窖万年糟”养出的酿酒微生物ღ◈ღ、神秘的“包包曲”和口口相传的五粮配方ღ◈ღ,加之跑窖循环ღ◈ღ、分层起糟ღ◈ღ、量质摘酒ღ◈ღ、按质并坛等核心工艺ღ◈ღ,共同构成五粮液不可复制的风味图谱与品质密码ღ◈ღ。
正是对这套复杂的ღ◈ღ、代代相传的传统技艺的坚守ღ◈ღ,确保了五粮液“香气悠久ღ◈ღ、味醇厚ღ◈ღ、入口甘美ღ◈ღ、入喉净爽ღ◈ღ、各味谐调ღ◈ღ、恰到好处ღ◈ღ、酒味全面”的独特风格与卓越品质ღ◈ღ。
在当前竞争激烈的市场环境中ღ◈ღ,这种不因短期利益而牺牲传统ღ◈ღ、降低标准的“慢”智慧ღ◈ღ,正是五粮液赢得长久信任ღ◈ღ、构筑品牌护城河的利器ღ◈ღ。
如果说坚守传统赋予五粮液独特的身份标识与品质内核ღ◈ღ,那么拥抱创新则为其注入持续进化的活力与迈向卓越的动能ღ◈ღ。五粮液的创新ღ◈ღ,并非颠覆传统ღ◈ღ,而是以现代科技之光ღ◈ღ,照亮古老技艺的辉煌ღ◈ღ,让传承更精准ღ◈ღ、更可控ღ◈ღ、更可持续ღ◈ღ。
目前ღ◈ღ,五粮液建立了行业领先的科研平台和创新体系ღ◈ღ,包括国家企业技术中心ღ◈ღ、中国白酒风味科学研究中心等多个研发机构ღ◈ღ,并用现代微生物技术ღ◈ღ、风味化学等科学手段赋能现代革新ღ◈ღ。
2021年起ღ◈ღ,五粮液在国际上相继发现4株以五粮液命名的新菌种ღ◈ღ,并首次公布五粮液超3000种化合物的风味指纹图谱ღ◈ღ,逐步揭开了浓香型白酒核心微生物谜题的科学奥秘ღ◈ღ。
创新老窖泥复刻技术ღ◈ღ,让五粮液“最年轻”的529酿酒车间成功实现五粮液基酒品质和名酒出酒率双提升ღ◈ღ。
此外ღ◈ღ,结合大数据建模ღ◈ღ,通过柔性仿生ღ◈ღ、人机协同ღ◈ღ,以现代科技赋能传统酿造ღ◈ღ,五粮液在关键酿酒工艺智能化装备研发方面实现重要突破ღ◈ღ,拥有近100项专利和专有技术ღ◈ღ,应用到“从一粒种子到一滴美酒”的各个环节ღ◈ღ,代表着中国白酒的前沿科技水平ღ◈ღ。
这种“传统为体ღ◈ღ,科技为用”的理念ღ◈ღ,让源于经验的“匠心”与基于数据的“精准”相得益彰ღ◈ღ,平衡了传承与创新的关系我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ。
在源远流长的中国白酒发展史上ღ◈ღ,传统与创新始终是推动行业前行的双翼ღ◈ღ。作为中国白酒典型代表ღ◈ღ,五粮液除了在生产技艺方面做好传统与创新的平衡ღ◈ღ,在品牌和产品的打造中也以坚守传统文化为基石ღ◈ღ,以创新开拓为引擎ღ◈ღ,积极拥抱时代潮流ღ◈ღ,引领行业迈向更广阔的未来ღ◈ღ。
作为中华优秀传统文化的一种载体ღ◈ღ,五粮液是世界上首个以五种粮食酿造的蒸馏酒ღ◈ღ,五粮液配方精妙ღ◈ღ,谐调融合ღ◈ღ,和美风骨与生俱来ღ◈ღ,历史底蕴深厚ღ◈ღ。
以文化为基石ღ◈ღ,在坚守核心大单品的同时ღ◈ღ,近年来五粮液积极推动产品矩阵的创新与多元化ღ◈ღ。今年8月ღ◈ღ,29°五粮液·一见倾心上市ღ◈ღ,更低的酒精含量ღ◈ღ、更富时尚感的包装设计ღ◈ღ,迎合了年轻一代的情感表达和国际市场的消费需求ღ◈ღ,展现了传统品牌拥抱变革的活力ღ◈ღ。
2023年9月ღ◈ღ,五粮液联合金巴厘集团发布了旗下全新鸡尾酒产品——五谷罗尼ღ◈ღ,不断拓展边界ღ◈ღ,吸引年轻人的关注ღ◈ღ,走向更广阔的市场ღ◈ღ。
2023年7月ღ◈ღ,五粮液“和美全球行”首站在巴黎启幕ღ◈ღ,随后相继走进大洋洲ღ◈ღ、欧洲ღ◈ღ、美洲等全球17个国家和地区ღ◈ღ,不仅将中国白酒及其承载的文化魅力带向世界我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ,更在全球视野下汲取养分ღ◈ღ,反哺自身的创新与发展ღ◈ღ。
从生产工艺到品牌产品ღ◈ღ,这种内外兼修的创新实践ღ◈ღ,正是EFQM模型所提到的驱动变革ღ◈ღ,鼓励创新ღ◈ღ,实现组织可持续发展的生动体现ღ◈ღ。
EFQM2025版最新模型将“可持续价值与可持续性”列为核心要求ღ◈ღ,强调组织在追求经济成功的同时ღ◈ღ,必须将环境与社会的可持续发展作为首要重点ღ◈ღ。五粮液“平衡传统与创新”的智慧ღ◈ღ,最终导向与自然环境ღ◈ღ、员工和供应商的和谐共生ღ◈ღ,构成其可持续发展生态智慧的蓝图ღ◈ღ。
白酒酿造是“水ღ◈ღ、土ღ◈ღ、气ღ◈ღ、气ღ◈ღ、生”的艺术ღ◈ღ,五粮液深谙其道ღ◈ღ。它将ESG理念与零碳目标深度融入全价值链ღ◈ღ,致力于构建绿色发展范式ღ◈ღ。在厂内ღ◈ღ,大力推进废水处理ღ◈ღ、生物质发电等环保项目ღ◈ღ,实现资源循环利用ღ◈ღ;在源头ღ◈ღ,关注土壤保护与粮食品质ღ◈ღ,建设定制化酿酒专用粮基地ღ◈ღ,从原料端保障产品生态品质ღ◈ღ。这些举措ღ◈ღ,不仅是对联合国可持续发展目标的积极践行ღ◈ღ,更是对传统酿造“天人合一”哲学思想的现代表达ღ◈ღ,确保企业发展的生态环境容量与根基ღ◈ღ。
五粮液积极塑造基于“和美”理念的企业文化ღ◈ღ,强调和谐ღ◈ღ、合作ღ◈ღ、共赢ღ◈ღ。对内ღ◈ღ,关爱员工成长ღ◈ღ,营造共享发展成果的氛围ღ◈ღ,使传统工匠精神得以在代际间顺利传承ღ◈ღ;对外ღ◈ღ,积极带动供应商共同提升ESG意识与实践能力ღ◈ღ,例如要求并帮助供应商采用更环保的包装材料ღ◈ღ、践行更负责任的生产标准我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ。这种基于价值链的协同发展ღ◈ღ,不仅提升了整体供应链的韧性与竞争力ღ◈ღ,更放大了五粮液作为行业龙头在推动全产业链可持续发展方面的引领作用ღ◈ღ,形成了“百花齐放春满园”的良性生态ღ◈ღ。
五粮液在EFQM全球奖评选中获得的卓越评价ღ◈ღ,是世界级质量管理体系对其“守正创新”平衡之道的高度认可ღ◈ღ。五粮液向全球企业展示了一条通往卓越的清晰路径ღ◈ღ:真正的可持续发展ღ◈ღ,源于对传统的敬畏与坚守ღ◈ღ,成于对现代科技的善用与创新ღ◈ღ,达于与内外环境的和谐与共生ღ◈ღ。
五粮液以使用700余年的元明古窖池群为根ღ◈ღ,以与时俱进的科技为翼ღ◈ღ,以和美共生的生态为场ღ◈ღ,不仅筑牢了自身高质量发展的根基ღ◈ღ,更为中国乃至全球企业如何在新时期实现质量变革ღ◈ღ、效率变革ღ◈ღ、动力变革ღ◈ღ,提供了可资借鉴的经验ღ◈ღ。这份基于平衡的智慧ღ◈ღ,正是其屹立潮头ღ◈ღ、香飘世界的核心竞争力所在ღ◈ღ。
在全球化与数字化浪潮奔涌的今天ღ◈ღ,企业如何在变革中持守根本ღ◈ღ,又在传承中开辟新境ღ◈ღ,成为一道关乎发展的核心命题ღ◈ღ。近日ღ◈ღ,中国白酒龙头企业五粮液在EFQM可持续绩效大会暨2025全球奖颁奖典礼现场ღ◈ღ,以中国企业参评以来最高分ღ◈ღ,一举斩获EFQM全球奖(七钻)最高级别认证ღ◈ღ,以及“联合国可持续发展目标践行与企业绩效卓越奖”单项奖ღ◈ღ,给出一个极具启示意义的答案ღ◈ღ。
EFQM全球奖尊龙凯时人生就是搏ღ◈ღ,与美国波多里奇国家质量奖ღ◈ღ、日本戴明奖并称“世界三大质量奖”ღ◈ღ,其严苛标准堪称全球卓越绩效领域的试金石ღ◈ღ。在EFQM的反馈报告中ღ◈ღ,评审团队高度赞扬五粮液在“平衡传统与创新”方面的卓越能力ღ◈ღ。
评审专家评价称ღ◈ღ:“五粮液虽拥有深厚传承ღ◈ღ,却毫不故步自封ღ◈ღ,反而积极倾听各方声音ღ◈ღ,并成功适应变化ღ◈ღ。这种在坚守核心与拥抱变革间取得的平衡ღ◈ღ,对全球酒业乃至其他行业都具有至关重要的启示意义ღ◈ღ。”这背后ღ◈ღ,正是五粮液深谙“守正”与“创新”之道ღ◈ღ,助力企业质量管理在“变”中始终保持活力与韧性ღ◈ღ,铸就企业卓越品质的坚实基础ღ◈ღ。
EFQM模型的核心在于追求可持续的卓越绩效ღ◈ღ,五粮液对此的深刻理解首先体现在对传统酿造技艺“根”与“魂”的坚守上ღ◈ღ。正是对自然规律ღ◈ღ、时间价值与品质初心的敬畏ღ◈ღ,构成了五粮液应对市场风云变幻ღ◈ღ、实现高质量发展的底气ღ◈ღ。
酿酒ღ◈ღ,是一项传承久远的传统技艺ღ◈ღ。作为浓香型白酒酿造技艺和中国白酒文化之集大成者ღ◈ღ,五粮液可溯于先秦ღ◈ღ、始于唐ღ◈ღ、兴于宋ღ◈ღ、成于元ღ◈ღ、精于明ღ◈ღ、得名于清ღ◈ღ,其传统酿造技艺是一套环环相扣ღ◈ღ、精妙复杂的生态系统与工艺哲学ღ◈ღ。“循天时ღ◈ღ、遵古法”ღ◈ღ,“种ღ◈ღ、酿ღ◈ღ、选ღ◈ღ、陈ღ◈ღ、调”的每一环节ღ◈ღ,都凝结着千百年来酿酒先辈的智慧ღ◈ღ,五粮液酒传统酿造技艺于2008年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录ღ◈ღ。
如今ღ◈ღ,在五粮液的酿酒车间ღ◈ღ,这套复杂工艺被完整保留ღ◈ღ。在每一个清晨ღ◈ღ,车间里酿酒师傅们都秉承古法ღ◈ღ,进行着起糟ღ◈ღ、拌料ღ◈ღ、上甑ღ◈ღ、摘酒ღ◈ღ、摊晾ღ◈ღ、入窖等传统工序ღ◈ღ,每一道工序都凝聚着千年传承的智慧ღ◈ღ。
历经700余年岁月洗礼的元明古窖池群ღ◈ღ、“千年老窖万年糟”养出的酿酒微生物ღ◈ღ、神秘的“包包曲”和口口相传的五粮配方ღ◈ღ,加之跑窖循环ღ◈ღ、分层起糟ღ◈ღ、量质摘酒ღ◈ღ、按质并坛等核心工艺ღ◈ღ,共同构成五粮液不可复制的风味图谱与品质密码ღ◈ღ。
正是对这套复杂的ღ◈ღ、代代相传的传统技艺的坚守ღ◈ღ,确保了五粮液“香气悠久ღ◈ღ、味醇厚ღ◈ღ、入口甘美ღ◈ღ、入喉净爽ღ◈ღ、各味谐调ღ◈ღ、恰到好处ღ◈ღ、酒味全面”的独特风格与卓越品质ღ◈ღ。
在当前竞争激烈的市场环境中ღ◈ღ,这种不因短期利益而牺牲传统ღ◈ღ、降低标准的“慢”智慧ღ◈ღ,正是五粮液赢得长久信任ღ◈ღ、构筑品牌护城河的利器ღ◈ღ。
如果说坚守传统赋予五粮液独特的身份标识与品质内核ღ◈ღ,那么拥抱创新则为其注入持续进化的活力与迈向卓越的动能ღ◈ღ。五粮液的创新ღ◈ღ,并非颠覆传统ღ◈ღ,而是以现代科技之光ღ◈ღ,照亮古老技艺的辉煌ღ◈ღ,让传承更精准ღ◈ღ、更可控ღ◈ღ、更可持续ღ◈ღ。
目前ღ◈ღ,五粮液建立了行业领先的科研平台和创新体系ღ◈ღ,包括国家企业技术中心ღ◈ღ、中国白酒风味科学研究中心等多个研发机构ღ◈ღ,并用现代微生物技术ღ◈ღ、风味化学等科学手段赋能现代革新ღ◈ღ。
2021年起ღ◈ღ,五粮液在国际上相继发现4株以五粮液命名的新菌种ღ◈ღ,并首次公布五粮液超3000种化合物的风味指纹图谱ღ◈ღ,逐步揭开了浓香型白酒核心微生物谜题的科学奥秘ღ◈ღ。
创新老窖泥复刻技术ღ◈ღ,让五粮液“最年轻”的529酿酒车间成功实现五粮液基酒品质和名酒出酒率双提升ღ◈ღ。
此外ღ◈ღ,结合大数据建模ღ◈ღ,通过柔性仿生ღ◈ღ、人机协同ღ◈ღ,以现代科技赋能传统酿造ღ◈ღ,五粮液在关键酿酒工艺智能化装备研发方面实现重要突破ღ◈ღ,拥有近100项专利和专有技术ღ◈ღ,应用到“从一粒种子到一滴美酒”的各个环节ღ◈ღ,代表着中国白酒的前沿科技水平ღ◈ღ。
这种“传统为体ღ◈ღ,科技为用”的理念ღ◈ღ,让源于经验的“匠心”与基于数据的“精准”相得益彰ღ◈ღ,平衡了传承与创新的关系ღ◈ღ。
在源远流长的中国白酒发展史上ღ◈ღ,传统与创新始终是推动行业前行的双翼ღ◈ღ。作为中国白酒典型代表ღ◈ღ,五粮液除了在生产技艺方面做好传统与创新的平衡ღ◈ღ,在品牌和产品的打造中也以坚守传统文化为基石ღ◈ღ,以创新开拓为引擎ღ◈ღ,积极拥抱时代潮流ღ◈ღ,引领行业迈向更广阔的未来ღ◈ღ。
作为中华优秀传统文化的一种载体ღ◈ღ,五粮液是世界上首个以五种粮食酿造的蒸馏酒ღ◈ღ,五粮液配方精妙ღ◈ღ,谐调融合ღ◈ღ,和美风骨与生俱来ღ◈ღ,历史底蕴深厚ღ◈ღ。
以文化为基石ღ◈ღ,在坚守核心大单品的同时ღ◈ღ,近年来五粮液积极推动产品矩阵的创新与多元化ღ◈ღ。今年8月ღ◈ღ,29°五粮液·一见倾心上市ღ◈ღ,更低的酒精含量ღ◈ღ、更富时尚感的包装设计ღ◈ღ,迎合了年轻一代的情感表达和国际市场的消费需求ღ◈ღ,展现了传统品牌拥抱变革的活力ღ◈ღ。
2023年9月ღ◈ღ,五粮液联合金巴厘集团发布了旗下全新鸡尾酒产品——五谷罗尼ღ◈ღ,不断拓展边界我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ,吸引年轻人的关注ღ◈ღ,走向更广阔的市场ღ◈ღ。
2023年7月ღ◈ღ,五粮液“和美全球行”首站在巴黎启幕ღ◈ღ,随后相继走进大洋洲ღ◈ღ、欧洲ღ◈ღ、美洲等全球17个国家和地区ღ◈ღ,不仅将中国白酒及其承载的文化魅力带向世界ღ◈ღ,更在全球视野下汲取养分ღ◈ღ,反哺自身的创新与发展ღ◈ღ。
从生产工艺到品牌产品ღ◈ღ,这种内外兼修的创新实践ღ◈ღ,正是EFQM模型所提到的驱动变革尊龙凯时人生就是搏ღ◈ღ,鼓励创新ღ◈ღ,实现组织可持续发展的生动体现ღ◈ღ。
EFQM2025版最新模型将“可持续价值与可持续性”列为核心要求ღ◈ღ,强调组织在追求经济成功的同时ღ◈ღ,必须将环境与社会的可持续发展作为首要重点ღ◈ღ。五粮液“平衡传统与创新”的智慧ღ◈ღ,最终导向与自然环境ღ◈ღ、员工和供应商的和谐共生ღ◈ღ,构成其可持续发展生态智慧的蓝图ღ◈ღ。
白酒酿造是“水ღ◈ღ、土ღ◈ღ、气ღ◈ღ、气ღ◈ღ、生”的艺术ღ◈ღ,五粮液深谙其道ღ◈ღ。它将ESG理念与零碳目标深度融入全价值链ღ◈ღ,致力于构建绿色发展范式ღ◈ღ。在厂内ღ◈ღ,大力推进废水处理ღ◈ღ、生物质发电等环保项目ღ◈ღ,实现资源循环利用ღ◈ღ;在源头ღ◈ღ,关注土壤保护与粮食品质ღ◈ღ,建设定制化酿酒专用粮基地ღ◈ღ,从原料端保障产品生态品质ღ◈ღ。这些举措ღ◈ღ,不仅是对联合国可持续发展目标的积极践行ღ◈ღ,更是对传统酿造“天人合一”哲学思想的现代表达ღ◈ღ,确保企业发展的生态环境容量与根基ღ◈ღ。
五粮液积极塑造基于“和美”理念的企业文化ღ◈ღ,强调和谐ღ◈ღ、合作ღ◈ღ、共赢ღ◈ღ。对内ღ◈ღ,关爱员工成长ღ◈ღ,营造共享发展成果的氛围ღ◈ღ,使传统工匠精神得以在代际间顺利传承ღ◈ღ;对外ღ◈ღ,积极带动供应商共同提升ESG意识与实践能力ღ◈ღ,例如要求并帮助供应商采用更环保的包装材料ღ◈ღ、践行更负责任的生产标准ღ◈ღ。这种基于价值链的协同发展ღ◈ღ,不仅提升了整体供应链的韧性与竞争力ღ◈ღ,更放大了五粮液作为行业龙头在推动全产业链可持续发展方面的引领作用ღ◈ღ,形成了“百花齐放春满园”的良性生态ღ◈ღ。
五粮液在EFQM全球奖评选中获得的卓越评价ღ◈ღ,是世界级质量管理体系对其“守正创新”平衡之道的高度认可ღ◈ღ。五粮液向全球企业展示了一条通往卓越的清晰路径ღ◈ღ:真正的可持续发展ღ◈ღ,源于对传统的敬畏与坚守ღ◈ღ,成于对现代科技的善用与创新ღ◈ღ,达于与内外环境的和谐与共生ღ◈ღ。
五粮液以使用700余年的元明古窖池群为根ღ◈ღ,以与时俱进的科技为翼ღ◈ღ,以和美共生的生态为场ღ◈ღ,不仅筑牢了自身高质量发展的根基尊龙凯时人生就是搏ღ◈ღ,更为中国乃至全球企业如何在新时期实现质量变革ღ◈ღ、效率变革ღ◈ღ、动力变革ღ◈ღ,提供了可资借鉴的经验ღ◈ღ。这份基于平衡的智慧ღ◈ღ,正是其屹立潮头ღ◈ღ、香飘世界的核心竞争力所在ღ◈ღ。
在全球化与数字化浪潮奔涌的今天我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ,企业如何在变革中持守根本ღ◈ღ,又在传承中开辟新境ღ◈ღ,成为一道关乎发展的核心命题ღ◈ღ。近日ღ◈ღ,中国白酒龙头企业五粮液在EFQM可持续绩效大会暨2025全球奖颁奖典礼现场ღ◈ღ,以中国企业参评以来最高分ღ◈ღ,一举斩获EFQM全球奖(七钻)最高级别认证尊龙凯时人生就是搏ღ◈ღ,以及“联合国可持续发展目标践行与企业绩效卓越奖”单项奖ღ◈ღ,给出一个极具启示意义的答案ღ◈ღ。
EFQM全球奖ღ◈ღ,与美国波多里奇国家质量奖ღ◈ღ、日本戴明奖并称“世界三大质量奖”ღ◈ღ,其严苛标准堪称全球卓越绩效领域的试金石ღ◈ღ。在EFQM的反馈报告中ღ◈ღ,评审团队高度赞扬五粮液在“平衡传统与创新”方面的卓越能力ღ◈ღ。
评审专家评价称ღ◈ღ:“五粮液虽拥有深厚传承ღ◈ღ,却毫不故步自封ღ◈ღ,反而积极倾听各方声音ღ◈ღ,并成功适应变化ღ◈ღ。这种在坚守核心与拥抱变革间取得的平衡ღ◈ღ,对全球酒业乃至其他行业都具有至关重要的启示意义ღ◈ღ。”这背后ღ◈ღ,正是五粮液深谙“守正”与“创新”之道ღ◈ღ,助力企业质量管理在“变”中始终保持活力与韧性ღ◈ღ,铸就企业卓越品质的坚实基础ღ◈ღ。
EFQM模型的核心在于追求可持续的卓越绩效ღ◈ღ,五粮液对此的深刻理解首先体现在对传统酿造技艺“根”与“魂”的坚守上ღ◈ღ。正是对自然规律ღ◈ღ、时间价值与品质初心的敬畏ღ◈ღ,构成了五粮液应对市场风云变幻ღ◈ღ、实现高质量发展的底气ღ◈ღ。
酿酒ღ◈ღ,是一项传承久远的传统技艺ღ◈ღ。作为浓香型白酒酿造技艺和中国白酒文化之集大成者ღ◈ღ,五粮液可溯于先秦ღ◈ღ、始于唐ღ◈ღ、兴于宋ღ◈ღ、成于元ღ◈ღ、精于明ღ◈ღ、得名于清ღ◈ღ,其传统酿造技艺是一套环环相扣ღ◈ღ、精妙复杂的生态系统与工艺哲学ღ◈ღ。“循天时ღ◈ღ、遵古法”ღ◈ღ,“种ღ◈ღ、酿ღ◈ღ、选ღ◈ღ、陈ღ◈ღ、调”的每一环节ღ◈ღ,都凝结着千百年来酿酒先辈的智慧ღ◈ღ,五粮液酒传统酿造技艺于2008年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录ღ◈ღ。
如今ღ◈ღ,在五粮液的酿酒车间ღ◈ღ,这套复杂工艺被完整保留ღ◈ღ。在每一个清晨ღ◈ღ,车间里酿酒师傅们都秉承古法ღ◈ღ,进行着起糟ღ◈ღ、拌料ღ◈ღ、上甑ღ◈ღ、摘酒ღ◈ღ、摊晾ღ◈ღ、入窖等传统工序ღ◈ღ,每一道工序都凝聚着千年传承的智慧ღ◈ღ。
历经700余年岁月洗礼的元明古窖池群ღ◈ღ、“千年老窖万年糟”养出的酿酒微生物ღ◈ღ、神秘的“包包曲”和口口相传的五粮配方ღ◈ღ,加之跑窖循环ღ◈ღ、分层起糟ღ◈ღ、量质摘酒ღ◈ღ、按质并坛等核心工艺ღ◈ღ,共同构成五粮液不可复制的风味图谱与品质密码ღ◈ღ。
正是对这套复杂的ღ◈ღ、代代相传的传统技艺的坚守ღ◈ღ,确保了五粮液“香气悠久ღ◈ღ、味醇厚ღ◈ღ、入口甘美ღ◈ღ、入喉净爽ღ◈ღ、各味谐调ღ◈ღ、恰到好处ღ◈ღ、酒味全面”的独特风格与卓越品质ღ◈ღ。
在当前竞争激烈的市场环境中ღ◈ღ,这种不因短期利益而牺牲传统ღ◈ღ、降低标准的“慢”智慧ღ◈ღ,正是五粮液赢得长久信任ღ◈ღ、构筑品牌护城河的利器ღ◈ღ。
如果说坚守传统赋予五粮液独特的身份标识与品质内核ღ◈ღ,那么拥抱创新则为其注入持续进化的活力与迈向卓越的动能我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ。五粮液的创新ღ◈ღ,并非颠覆传统ღ◈ღ,而是以现代科技之光ღ◈ღ,照亮古老技艺的辉煌ღ◈ღ,让传承更精准ღ◈ღ、更可控ღ◈ღ、更可持续ღ◈ღ。
目前ღ◈ღ,五粮液建立了行业领先的科研平台和创新体系ღ◈ღ,包括国家企业技术中心ღ◈ღ、中国白酒风味科学研究中心等多个研发机构ღ◈ღ,并用现代微生物技术ღ◈ღ、风味化学等科学手段赋能现代革新ღ◈ღ。
2021年起ღ◈ღ,五粮液在国际上相继发现4株以五粮液命名的新菌种ღ◈ღ,并首次公布五粮液超3000种化合物的风味指纹图谱ღ◈ღ,逐步揭开了浓香型白酒核心微生物谜题的科学奥秘ღ◈ღ。
创新老窖泥复刻技术ღ◈ღ,让五粮液“最年轻”的529酿酒车间成功实现五粮液基酒品质和名酒出酒率双提升ღ◈ღ。
此外ღ◈ღ,结合大数据建模ღ◈ღ,通过柔性仿生ღ◈ღ、人机协同ღ◈ღ,以现代科技赋能传统酿造ღ◈ღ,五粮液在关键酿酒工艺智能化装备研发方面实现重要突破ღ◈ღ,拥有近100项专利和专有技术ღ◈ღ,应用到“从一粒种子到一滴美酒”的各个环节ღ◈ღ,代表着中国白酒的前沿科技水平ღ◈ღ。
这种“传统为体ღ◈ღ,科技为用”的理念ღ◈ღ,让源于经验的“匠心”与基于数据的“精准”相得益彰ღ◈ღ,平衡了传承与创新的关系ღ◈ღ。
在源远流长的中国白酒发展史上ღ◈ღ,传统与创新始终是推动行业前行的双翼ღ◈ღ。作为中国白酒典型代表ღ◈ღ,五粮液除了在生产技艺方面做好传统与创新的平衡ღ◈ღ,在品牌和产品的打造中也以坚守传统文化为基石ღ◈ღ,以创新开拓为引擎ღ◈ღ,积极拥抱时代潮流ღ◈ღ,引领行业迈向更广阔的未来ღ◈ღ。
作为中华优秀传统文化的一种载体ღ◈ღ,五粮液是世界上首个以五种粮食酿造的蒸馏酒ღ◈ღ,五粮液配方精妙ღ◈ღ,谐调融合ღ◈ღ,和美风骨与生俱来ღ◈ღ,历史底蕴深厚ღ◈ღ。
以文化为基石我把数学课代表捅哭了ღ◈ღ,在坚守核心大单品的同时ღ◈ღ,近年来五粮液积极推动产品矩阵的创新与多元化ღ◈ღ。今年8月ღ◈ღ,29°五粮液·一见倾心上市ღ◈ღ,更低的酒精含量ღ◈ღ、更富时尚感的包装设计ღ◈ღ,迎合了年轻一代的情感表达和国际市场的消费需求ღ◈ღ,展现了传统品牌拥抱变革的活力ღ◈ღ。
2023年9月ღ◈ღ,五粮液联合金巴厘集团发布了旗下全新鸡尾酒产品——五谷罗尼ღ◈ღ,不断拓展边界ღ◈ღ,吸引年轻人的关注ღ◈ღ,走向更广阔的市场ღ◈ღ。
2023年7月ღ◈ღ,五粮液“和美全球行”首站在巴黎启幕ღ◈ღ,随后相继走进大洋洲ღ◈ღ、欧洲ღ◈ღ、美洲等全球17个国家和地区ღ◈ღ,不仅将中国白酒及其承载的文化魅力带向世界ღ◈ღ,更在全球视野下汲取养分ღ◈ღ,反哺自身的创新与发展ღ◈ღ。
从生产工艺到品牌产品ღ◈ღ,这种内外兼修的创新实践ღ◈ღ,正是EFQM模型所提到的驱动变革ღ◈ღ,鼓励创新ღ◈ღ,实现组织可持续发展的生动体现ღ◈ღ。
EFQM2025版最新模型将“可持续价值与可持续性”列为核心要求ღ◈ღ,强调组织在追求经济成功的同时ღ◈ღ,必须将环境与社会的可持续发展作为首要重点ღ◈ღ。五粮液“平衡传统与创新”的智慧ღ◈ღ,最终导向与自然环境ღ◈ღ、员工和供应商的和谐共生ღ◈ღ,构成其可持续发展生态智慧的蓝图ღ◈ღ。
白酒酿造是“水ღ◈ღ、土ღ◈ღ、气ღ◈ღ、气ღ◈ღ、生”的艺术ღ◈ღ,五粮液深谙其道ღ◈ღ。它将ESG理念与零碳目标深度融入全价值链ღ◈ღ,致力于构建绿色发展范式ღ◈ღ。在厂内ღ◈ღ,大力推进废水处理ღ◈ღ、生物质发电等环保项目ღ◈ღ,实现资源循环利用ღ◈ღ;在源头ღ◈ღ,关注土壤保护与粮食品质ღ◈ღ,建设定制化酿酒专用粮基地ღ◈ღ,从原料端保障产品生态品质ღ◈ღ。这些举措ღ◈ღ,不仅是对联合国可持续发展目标的积极践行ღ◈ღ,更是对传统酿造“天人合一”哲学思想的现代表达ღ◈ღ,确保企业发展的生态环境容量与根基ღ◈ღ。
五粮液积极塑造基于“和美”理念的企业文化ღ◈ღ,强调和谐ღ◈ღ、合作ღ◈ღ、共赢ღ◈ღ。对内ღ◈ღ,关爱员工成长ღ◈ღ,营造共享发展成果的氛围ღ◈ღ,使传统工匠精神得以在代际间顺利传承ღ◈ღ;对外ღ◈ღ,积极带动供应商共同提升ESG意识与实践能力ღ◈ღ,例如要求并帮助供应商采用更环保的包装材料ღ◈ღ、践行更负责任的生产标准ღ◈ღ。这种基于价值链的协同发展ღ◈ღ,不仅提升了整体供应链的韧性与竞争力ღ◈ღ,更放大了五粮液作为行业龙头在推动全产业链可持续发展方面的引领作用ღ◈ღ,形成了“百花齐放春满园”的良性生态ღ◈ღ。
五粮液在EFQM全球奖评选中获得的卓越评价尊龙凯时人生就是搏ღ◈ღ,是世界级质量管理体系对其“守正创新”平衡之道的高度认可ღ◈ღ。五粮液向全球企业展示了一条通往卓越的清晰路径ღ◈ღ:真正的可持续发展ღ◈ღ,源于对传统的敬畏与坚守ღ◈ღ,成于对现代科技的善用与创新ღ◈ღ,达于与内外环境的和谐与共生ღ◈ღ。
五粮液以使用700余年的元明古窖池群为根ღ◈ღ,以与时俱进的科技为翼ღ◈ღ,以和美共生的生态为场ღ◈ღ,不仅筑牢了自身高质量发展的根基ღ◈ღ,更为中国乃至全球企业如何在新时期实现质量变革ღ◈ღ、效率变革ღ◈ღ、动力变革ღ◈ღ,提供了可资借鉴的经验ღ◈ღ。这份基于平衡的智慧ღ◈ღ,正是其屹立潮头ღ◈ღ、香飘世界的核心竞争力所在ღ◈ღ。z6尊龙凯时ღ◈ღ。z6尊龙·中国官方网站ღ◈ღ!五酿液酒ღ◈ღ,尊龙凯时·(中国)人生就是搏!ღ◈ღ!尊龙凯时ღ◈ღ,尊龙凯时官网
上一篇 : AG尊龙凯时贵州|宅女侦探桂香下载|迎宾酒·黔酱臻品带你走近酱酒了解酱酒品味酱酒